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豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味 レシピ

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豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味
調理時間
エネルギー
197kcal
塩分
2g
野菜摂取量
71g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味の作り方

(1)キャベツはラップに包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。芯の厚い部分をそぎ切りし、タテ半分に切る。

(2)豚肉は軽くAをふり、半分に切る。

(3)アスパラは7cm長さに8本切る。じゃがいも、にんじんは7cm長さの棒状に各8本切る。スライスチーズは半分に切る。

(4)(1)のキャベツ1枚をヨコにおき、(2)の豚肉1枚、(3)のスライスチーズ1枚の順にのせ、野菜各1本を芯にして包み、巻き終わりを楊枝で留める。同様にあと7個作る。

(5)鍋に(4)を敷き詰めるようにして並べ、水、「コンソメ」を加えて煮立てる。煮立ったら弱火にし、クッキングシートなどで落としぶたをして、10分煮る。

(6)牛乳を加え、さらに20分煮て、こしょうで味を調える。

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豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味 レシピ
豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味
調理時間
エネルギー
197kcal
塩分
2g
野菜摂取量
71g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
キャベツ 4枚
豚ロース薄切り肉 4枚
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
グリーンアスパラガス 3本
じゃがいも 1/2個
にんじん 1/4本
スライスチーズ(溶けるタイプ) 4枚
1・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 2個
牛乳 1・1/2カップ
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味の作り方
  1. (1)キャベツはラップに包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。芯の厚い部分をそぎ切りし、タテ半分に切る。
  2. (2)豚肉は軽くAをふり、半分に切る。
  3. (3)アスパラは7cm長さに8本切る。じゃがいも、にんじんは7cm長さの棒状に各8本切る。スライスチーズは半分に切る。
  4. (4)(1)のキャベツ1枚をヨコにおき、(2)の豚肉1枚、(3)のスライスチーズ1枚の順にのせ、野菜各1本を芯にして包み、巻き終わりを楊枝で留める。同様にあと7個作る。
  5. (5)鍋に(4)を敷き詰めるようにして並べ、水、「コンソメ」を加えて煮立てる。煮立ったら弱火にし、クッキングシートなどで落としぶたをして、10分煮る。
  6. (6)牛乳を加え、さらに20分煮て、こしょうで味を調える。
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豚薄切り肉とスティック野菜のロールキャベツ クリーム味 へのコメント

美味しそう。

ききムキムキさん

グッド!

0

いつもと違うオシャレなロールキャベツになりそうクリーム味がいいですね。

ririanさん

グッド!

4

今、このレシピを見ながら、夕飯のメインにと作っています。きゃべつが小さかったのに、半分に切ったのが失敗でした。でも、おいしそうにコトコトと鍋のなかで、嬉しそうに遊んでいます。今牛乳を入れたので、あと20分ゆっくり煮込みます。あー、わくわく、どきどき、みんな喜んで食べてくれるかな?

ゆうぴちゃんさん

グッド!

4

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