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餅のみそマヨグラタン

餅のみそマヨグラタン(餅+ねぎを使ったレシピ)

餅やねぎを使った人気の主食レシピです。

20分

餅やねぎを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    餅は半分に切って焼く。

  2. 2

    ねぎは３ｃｍ幅のブツ切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のねぎ・しめじをサッと焼き、
    軽く塩・こしょうをする

  4. 4

    ひとり用の耐熱容器に（３）のねぎ・しめじ、（１）の餅を等分に盛る。

  5. 5

    合わせたＡを等分に（４）にかけ、オーブントースターで１０分ほど焼く（表面が
    焦げるようならアルミホイルをかける）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー358 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質4.3 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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