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さけの中華マリネ焼き

さけの中華マリネ焼き(生ざけ+ラディッシュを使ったレシピ)

生ざけやラディッシュを使った人気の主菜レシピです。

25分

生ざけやラディッシュを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    さけは塩・こしょうをふり、混ぜ合わせたＡのマリネ液に約１５分、漬け込む。

  2. 2

    （１）のマリネ液のねぎ・にんにく・しょうがを取り出し、
    さけにごまをふりかけ、グリルで焼く。

  3. 3

    器に（２）のさけ、ラディシュ・ベビーリーフを盛り、白髪ねぎを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー165 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質23.4 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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