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かつおの刺身サラダ

かつおの刺身サラダ(かつお（刺身）+ルッコラを使ったレシピ)

かつお（刺身）やルッコラを使った人気の主菜レシピです。

15分

かつお（刺身）やルッコラを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    かつおは食べやすい大きさに切り、水菜は３ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにして
    水にさらし、水気をきる。ルッコラは３ｃｍ長さに切り、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    器に（１）のかつお・水菜・玉ねぎ・ルッコラ・ミニトマトを合わせて盛る。

  3. 3

    フライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、にんにくの香りが出るまで炒める。
    Ａを加えて混ぜ合わせ、（２）にかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー166 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質23.1 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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