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すくい豆腐のみそ汁
おぼろ豆腐を使った人気の汁物レシピです。
つくり方
1
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」を加える。おぼろ豆腐を玉じゃくしで大きくすくいながら、そっと加え、弱火で温める。2
みそを煮汁で溶いて加え、ひと煮立ちさせる。3
椀によそい、七味唐がらしをふる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー105 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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