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おぼろ豆腐 レシピ

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すくい豆腐のみそ汁 レシピ

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すくい豆腐のみそ汁
調理時間
エネルギー
107kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

おぼろ豆腐 1丁(250g)
2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2/3
みそ 大さじ2
七味唐がらし 少々

すくい豆腐のみそ汁の作り方

(1)鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」を加え、おぼろ豆腐を玉じゃくしで大きくすくい、そっと加え、弱火で温める。

(2)みそを煮汁で溶いて加え、ひと煮立ちさせる。

(3)椀によそい、七味唐がらしをふる。

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すくい豆腐のみそ汁 レシピ
すくい豆腐のみそ汁
調理時間
エネルギー
107kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
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※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
おぼろ豆腐 1丁(250g)
2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2/3
みそ 大さじ2
七味唐がらし 少々

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すくい豆腐のみそ汁の作り方
  1. (1)鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」を加え、おぼろ豆腐を玉じゃくしで大きくすくい、そっと加え、弱火で温める。
  2. (2)みそを煮汁で溶いて加え、ひと煮立ちさせる。
  3. (3)椀によそい、七味唐がらしをふる。
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すくい豆腐のみそ汁 へのコメント

豆腐と七味だけの具材とはビックリです。お豆腐のお鍋かと思いました。

いそ吉さん

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我が家では、このレシピで作って以来、味噌汁に大きめの豆腐を入れるのが流行ってます。豆腐の美味しさを堪能出来ますよ~♪

Fujicさん

グッド!

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