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牛もも薄切り肉 レシピ

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ビーフ&アボカドのサラダ レシピ

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ビーフ&アボカドのサラダ
調理時間
エネルギー
298kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

牛もも薄切り肉 100g
小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
砂糖 少々
オレガノ 少々
粗びき黒こしょう 少々
アボカド 1/2個(100g)
レタス 3枚(90g)
プレーンヨーグルト 大さじ3
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

ビーフ&アボカドのサラダの作り方

(1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。

(2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。

(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。

(4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。

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ビーフ&アボカドのサラダ レシピ
ビーフ&アボカドのサラダ
調理時間
エネルギー
298kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
牛もも薄切り肉 100g
小さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
砂糖 少々
オレガノ 少々
粗びき黒こしょう 少々
アボカド 1/2個(100g)
レタス 3枚(90g)
プレーンヨーグルト 大さじ3
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

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ビーフ&アボカドのサラダの作り方
  1. (1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。
  2. (2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。
  3. (3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。
  4. (4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。
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