ビーフ＆アボカドのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 298kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 45g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 牛もも薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 少々 |
| Ａ オレガノ | 少々 |
| Ａ 粗びき黒こしょう | 少々 |
| アボカド | 1/2個(100g) |
| レタス | 3枚(90g) |
| Ｂ プレーンヨーグルト | 大さじ3 |
| Ｂ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Ｂ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
ビーフ＆アボカドのサラダの作り方
（１）牛肉は４～５ｃｍ長さに切り、Ａをまぶし１０分おく。
（２）アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Ｂをかける。レタスはひと口大にちぎる。
（３）フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の牛肉を入れて炒める。
（４）器の中央に（２）のアボカドをのせ、まわりに（２）のレタスを盛り、（３）の牛肉をのせる。
- グッド！
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