いろいろ野菜のキャラメル煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 67kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 117g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
いろいろ野菜のキャラメル煮の作り方
（１）大根、にんじんは乱切りにし、さやいんげんは長さを３等分に切る。エリンギはタテ４等分に切る。
（２）鍋にバターを熱し、溶け始めたら砂糖を加え、弱火にし、キャラメル色になったら火を止める。
（３）（１）の大根・にんじんを加え、キャラメルを全体になじませる。再び火にかけて軽く炒めてから、Ａを加えてフタをして１５分煮る。
（４）（１）のさやいんげん・エリンギを加えて、汁気がなくなり、野菜がやわらかくなるまで煮る。
- グッド！
14
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」固形タイプのご紹介
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,955件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
