大根とセロリのスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 51kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 80g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 大根 | 5cm(220g) |
|---|---|
| セロリ | 10cm(30g) |
| 大根の葉 | 適量 |
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| ベーコン | 1枚 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 小さじ1 |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| Ａ 水 | 4カップ |
大根とセロリのスープの作り方
（１）大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは３ｃｍ幅に切る。
（２）鍋に油を熱し、（１）のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、油がまわったらＡを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。
- グッド！
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味の素株式会社©
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