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わかめとねぎのスープ

わかめとねぎのスープ(ねぎ+豚ひき肉を使ったレシピ)

ねぎや豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。

20分

ねぎや豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    わかめは水でもどして４ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
    ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、しょうが、（１）のひき肉の順に炒める。
    Ａを加え、（１）のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふりかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー96 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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