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ちくわの梅焼き＆焼きさつまいも

ちくわの梅焼き＆焼きさつまいも(ちくわ+さつまいもを使ったレシピ)

ちくわやさつまいもを使った人気の副菜レシピです。

7分

ちくわやさつまいもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    ちくわは斜め４等分に切る。梅干しは種を取り、ちぎっておく。
    さつまいもは皮つきのまま乱切りにし、水にさらし､よく水気をきる。

  2. 2

    ボウルに（１）の梅干し、Ａを混ぜ合わせ、（１）のちくわを加えるてあえる。

  3. 3

    フライパンの高さ１ｃｍぐらいの油を入れて熱し、（２）のちくわ、
    （１）のさつまいもをほんのりと色づくまで揚げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー129 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質5.1 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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