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たたききゅうりのみそあえ レシピ

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たたききゅうりのみそあえ
調理時間
エネルギー
31kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

きゅうり 2本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
みそ 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 小さじ1
すり白ごま 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

たたききゅうりのみそあえの作り方

(1)きゅうりは塩少々でもんでサッと洗い、4等分に切ってビニール袋に入れ、たたいて塩小さじ1/2をふり、2~3分おく。

(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、軽く水気をしぼった(1)のきゅうりをあえる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
たたききゅうりのみそあえ レシピ
たたききゅうりのみそあえ
調理時間
エネルギー
31kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
きゅうり 2本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
みそ 大さじ1・1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 小さじ1
すり白ごま 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

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たたききゅうりのみそあえの作り方
  1. (1)きゅうりは塩少々でもんでサッと洗い、4等分に切ってビニール袋に入れ、たたいて塩小さじ1/2をふり、2~3分おく。
  2. (2)ボウルにAを混ぜ合わせ、軽く水気をしぼった(1)のきゅうりをあえる。
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たたききゅうりのみそあえ へのコメント

料理するにも火を使わず、さっぱりと食べられる、夏に合うメニュー

パンダ大王さん

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