OPEN MENU

MENU

人気キーワード

豚肉のハーブ塩包み焼き

豚肉のハーブ塩包み焼き(豚ロースかたまり肉+クレソンを使ったレシピ)

ハーブが香る“塩釜”の中で豚肉のうま味がギュッと凝縮

50分

ハーブが香る“塩釜”の中で豚肉のうま味がギュッと凝縮

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    卵白は固く泡立て、Ａを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、（１）の半量をのせて豚肉の大きさに合わせてのばす。
    その上に豚肉をのせ、残りの（１）を表面に塗って全体を包む。

  3. 3

    ２２０℃に温めておいたオーブンに（２）の豚肉を入れ、約３０分焼いて取り出し、
    １０分ほどおく。

  4. 4

    豚肉のまわりの塩をはずし、５ｍｍ厚さに切って器に盛り、
    クレソン、マスタードを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー208 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質22.8 g
  • ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚ロースかたまり肉×卵白」のレシピ「豚ロースかたまり肉×ローズマリー」のレシピ「卵白×ローズマリー」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「味の素®」