レシピ大百科

ふわふわ☆ プレーンオムレツ

プレーンオムレツ(卵+牛乳を使ったレシピ)

朝食にもぴったりなオムレツ♪温かいスープもつけて一日のスイッチON♪

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
卵
3個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
牛乳
大さじ3
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
トマトケチャップ
適量
ブロッコリー
適量
にんじん
適量
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つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、「コンソメ｣顆粒とＡを加えて混ぜる。
    プレーンオムレツの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンに油大さじ１／２を入れて熱し、（１）の卵液の半量を一気に流し入れ、
    大きくかき混ぜる。半熟になったら手前に半分に折り、木の葉の形にまとめ、器に盛る。
    プレーンオムレツの作り方_1_1 プレーンオムレツの作り方_1_2

  3. 3

    （２）のフライパンに油大さじ１／２を足し入れ、残りを同じ様に焼く。

  4. 4

    好みでケチャップをかけ、つけ合せにゆでたブロッコリー・にんじんを添える。

＼ 動画でつくり方をみる ／

栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー200 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質10.9 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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