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シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティ レシピ

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シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティ
調理時間
エネルギー
670kcal
塩分
5.4g
野菜摂取量
68g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティの作り方

(1)キャベツはせん切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら、水気をしぼる。

(2)明太子は薄皮を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

(3)スパゲッティは表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきり、(2)であえる。

(4)ボウルに(3)のスパゲッティ、(1)のキャベツの半量を入れて混ぜる。器に盛り、残りの(1)のキャベツをのせ、刻みのりをのせる。

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シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティ レシピ
シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティ
調理時間
エネルギー
670kcal
塩分
5.4g
野菜摂取量
68g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
スパゲッティ 160g
キャベツ 160g
からし明太子・大 1腹(120g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 80g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 適量
こしょう 少々
刻みのり 少々

材料クリックで 3 Smile

シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティの作り方
  1. (1)キャベツはせん切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら、水気をしぼる。
  2. (2)明太子は薄皮を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  3. (3)スパゲッティは表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきり、(2)であえる。
  4. (4)ボウルに(3)のスパゲッティ、(1)のキャベツの半量を入れて混ぜる。器に盛り、残りの(1)のキャベツをのせ、刻みのりをのせる。
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シャキシャキキャベツと明太子のマヨネーズスパゲッティ へのコメント

マヨネーズと明太子の組み合わせは初めてです。普段は明太子とバターを合わせてソースを作っていますが、バターとは違った風味があって、また、まろやかになって子どもたちにも好評でした。しゃきしゃきキャベツも意外な組み合わせでしたが、パスタとマッチしていました。

aochanさん

グッド!

1

濃厚ソースにシャキシャキのキャベツの食感が良く合います!
キャベツを上に盛るのがミソですね。

salonさん

グッド!

2

濃厚でコクや旨みがたっぷりでとってもおいしかったです。

くのーるさん

グッド!

3

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