かぶのスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 35kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 47g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| かぶ | 1個 |
|---|---|
| にんにくのみじん切り | 1/2片分 |
| Ａ 水 | 4カップ |
Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO 健康サララ」 | 小さじ1 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
かぶのスープの作り方
（１）かぶは茎を１ｃｍ程残して８等分に切る。
（２）鍋に「健康サララ」を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、（１）のかぶを炒める。全体に油がまわったら、Ａを加えて煮る。
（３）かぶに火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。
（４）器に盛り、パセリを散らす。
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味の素株式会社©
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