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スタ フド・タラコ・エッグ
卵やたらこを使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
卵は箸で転がしながら１０分ほどゆで、固ゆで卵にする。
殻をむき、タテ半分に切って、黄身と白身に分ける。2
たらこはスプーンの背で中身をしごき出す。3
（１）の黄身は万能こし器でこし、（２）のたらこ、Ａを加え、よく混ぜ合わせる。4
（１）の白身は安定するように底を少し平らに切り取る。5
ビニール袋に（３）を入れ、（４）の白身に等分にしぼり出し、ちぎったパセリを飾る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー174 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ピュアセレクト マヨネーズ」
「瀬戸のほんじお」
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