材料(4人分)
| サンドイッチ用食パン・ミミなし、12枚入り | 12枚 |
|---|---|
| バター | 大さじ3 |
| ロースハム | 100g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ5 |
| A粒マスタード | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 卵 | 2個 |
| B砂糖 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1バターはやわらかく練っておく。
- 2ハムはみじん切りにし、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3、Aと混ぜ合わせ、ペースト状にし、ハムペーストを作る。
- 3ほうれん草はサッとゆで、みじん切りにする。卵は固ゆで卵にし、みじん切りにする。
- 4(3)のほうれん草・固ゆで卵、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2、Bを混ぜ合わせ、ペースト状にし、ほうれん草ペーストを作る。
- 5食パンの片面に(1)のバターを塗り、(2)のハムペースト、(4)のほうれん草ペーストをそれぞれ6枚ずつ塗る。
- 6ラップを広げた上に(5)をのせ、1枚ずつ手前より、のり巻き状に巻く。そのままラップで包み、両端をリボン(またはワイヤーリボン)などで留める。

