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パンプキンプリン
かぼちゃや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（2個分）
つくり方
1
型（直 径８ｃｍ×高さ５ｃｍ）の内側に薄くバターを塗る。オーブンは１８０℃に予熱する。2
かぼちゃは種とワタを除き、ひと口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、熱いうちに手早くつぶす。3
「パルスイート」を加えて混ぜ、溶いた卵を加え、泡立て器でなめらかなるまで混ぜる。4
温めた牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ、万能こし器でこしてなめらかにし、（１）の型に流し入れる。5
天板に（４）を並べ、熱湯をはり、１８０℃のオーブンで１５分～２０分蒸し焼きにする。冷めたら泡立てた生クリーム・かぼちゃの種を飾る。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー125 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート カロリーゼロ」
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