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鶏肉のみそ炒め　たっぷりキャベツ添え

鶏肉のみそ炒め　たっぷりキャベツ添え(鶏もも肉+キャベツを使ったレシピ)

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」回鍋肉用
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は２ｃｍ角に切る。キャベツはザク切りにし、耐熱のボウルに入れる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を炒め「Cook Do」を加えて炒め合わせ、
    味を調える。

  3. 3

    （１）のキャベツにラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱し、
    ボウルに入れて、ごま油・塩で下味をつける。

  4. 4

    器に（３）のキャベツを盛り、（２）の鶏肉をこんもりのせ、白髪ねぎを飾る。

  5. ＊

    ピリ辛風味にしたい時は、お好みで「Cook Do」熟成豆板醤を加えてください。


栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー259 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質14.5 g
  • ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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