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ローストナッツと帆立の甜麺炒め

ローストナッツと帆立の甜麺炒め(ボイル帆立貝柱+玉ねぎを使ったレシピ)

ボイル帆立貝柱や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

20分

ボイル帆立貝柱や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」甜麺醤

つくり方

  1. 1

    帆立にＡをまぶす。

  2. 2

    アルミホイルにくるみをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで
    １０分焼き、そのまま冷ます。冷めたら２～３等分にする。

  3. 3

    玉ねぎはタテ半分に切って１ｃｍ幅に切り、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で
    １分３０秒加熱する。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、水気を拭いた（１）の帆立の両面を強火でサッと焼く。
    （３）の玉ねぎ、Ｂを加えて全体を手早く炒め、（２）のくるみを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー281 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質19 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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