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ボイル帆立貝柱 レシピ

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ローストナッツと帆立の甜麺炒め レシピ

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ローストナッツと帆立の甜麺炒め
調理時間
エネルギー
283kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
75g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ボイル帆立貝柱 150g
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
くるみ 40g
玉ねぎ 1個(150g)
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ3
小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

ローストナッツと帆立の甜麺炒めの作り方

(1)帆立にAをまぶす。

(2)アルミホイルにくるみをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで10分焼き、そのまま冷ます。冷めたら2~3等分にする。

(3)玉ねぎはタテ半分に切って1cm幅に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

(4)フライパンにごま油を熱し、水気を拭いた(1)の帆立の両面を強火でサッと焼く。(3)の玉ねぎ、Bを加えて全体を手早く炒め、(2)のくるみを加えて炒め合わせる。

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ローストナッツと帆立の甜麺炒め レシピ
ローストナッツと帆立の甜麺炒め
調理時間
エネルギー
283kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
75g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ボイル帆立貝柱 150g
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
くるみ 40g
玉ねぎ 1個(150g)
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ3
小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1

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ローストナッツと帆立の甜麺炒めの作り方
  1. (1)帆立にAをまぶす。
  2. (2)アルミホイルにくるみをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで10分焼き、そのまま冷ます。冷めたら2~3等分にする。
  3. (3)玉ねぎはタテ半分に切って1cm幅に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  4. (4)フライパンにごま油を熱し、水気を拭いた(1)の帆立の両面を強火でサッと焼く。(3)の玉ねぎ、Bを加えて全体を手早く炒め、(2)のくるみを加えて炒め合わせる。
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