材料（2人分）
| さやいんげん | 50g |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| A水 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| バター | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1さやいんげんはスジを取り、３等分にする。にんじんは短冊切りにする。
- 2フライパンに油・バターを熱し、（１）のさやいんげん・にんじんを１分、炒める。
- 3（２）に混ぜ合わせておいたＡを加え、やや火を強めて、さやいんげんの緑が鮮やかになるまでさらに１～２分、炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 37 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 0.6 g |
| 野菜摂取量※ | 42 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
