調理時間
5分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 38 kcal
- ・たんぱく質 0.6 g
- ・塩分 0.5 g
- ・野菜摂取量※ 42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （2人分）
- さやいんげん
- 50g
- にんじん
- 1/4本
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1/2
- バター
- 小さじ1
- Ａ水
- 大さじ1
- Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/3
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
つくり方
-
1
さやいんげんはスジを取り、３等分にする。にんじんは短冊切りにする。 -
2
フライパンに油・バターを熱し、（１）のさやいんげん・にんじんを１分、中火で炒める。 -
3
（２）に混ぜ合わせておいたＡを加え、やや火を強めて、
さやいんげんの緑が鮮やかになるまでさらに１～２分、炒め合わせる。
レシピ提供：味の素㈱
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