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かば焼き入り卵焼き

かば焼き入り卵焼き(卵+うなぎのかば焼きを使ったレシピ)

卵やうなぎのかば焼きを使った人気の主菜レシピです。

10分

卵やうなぎのかば焼きを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    うなぎのかば焼きは５ｍｍ角に切る。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    卵を溶いて、Ａを加えて調味し、（１）のかば焼き・小ねぎを混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を薄くひいて熱し、（２）を３～４回に分けて流し、
    その都度手前から巻いてアルミホイルに取って形を整える。

  4. 4

    粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー151 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質10.9 g
  • ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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