料理区分
ジャンル
調理法
人数

青椒肉絲 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

青椒肉絲
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ピーマン 6個
牛もも肉・鉄板焼き用 150g
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
片栗粉 小さじ1
こしょう 少々
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

青椒肉絲の作り方

(1)ピーマンはヘタと種を取り、タテせん切りにする。

(2)牛肉はせん切りにしてAで下味をつけ、10分おく。

(3)フライパンに油を熱し、(2)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせ、「オイスターソース」で味を調える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

49

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,142件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
青椒肉絲 レシピ
青椒肉絲
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ピーマン 6個
牛もも肉・鉄板焼き用 150g
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
片栗粉 小さじ1
こしょう 少々
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

青椒肉絲の作り方
  1. (1)ピーマンはヘタと種を取り、タテせん切りにする。
  2. (2)牛肉はせん切りにしてAで下味をつけ、10分おく。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせ、「オイスターソース」で味を調える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

49

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
青椒肉絲 へのコメント

作ってみましたが、ちょっとオイスターソースを入れ過ぎてしまったようで、美味しい!とはいえない味になってしまいました(笑)。
今度は加減しながら作ります。

カメムシさん

グッド!

0

レシピコメント

作ってみました☆ピーマンのみずみずしさがとてもよかったです☆
お肉はアメリカ産のものをつかったのですが、とてもやわらかくできました!

ピグママさん

グッド!

2

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。