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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼 レシピ

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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼
調理時間
エネルギー
521kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
ゴーヤ 1本
しょうがのすりおろし 大さじ1
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ3
ご飯・丼 2杯分(400g)

豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼の作り方

(1)ゴーヤは種とワタを取って、薄切りにする。

(2)鍋に湯を沸かし、(1)のゴーヤ、豚肉の順にサッとゆで、水気をきる。

(3)丼にご飯を盛り、(2)を半量ずつのせ、混ぜ合わせたAをかける。

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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼 レシピ
豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼
調理時間
エネルギー
521kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
ゴーヤ 1本
しょうがのすりおろし 大さじ1
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ3
ご飯・丼 2杯分(400g)

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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼の作り方
  1. (1)ゴーヤは種とワタを取って、薄切りにする。
  2. (2)鍋に湯を沸かし、(1)のゴーヤ、豚肉の順にサッとゆで、水気をきる。
  3. (3)丼にご飯を盛り、(2)を半量ずつのせ、混ぜ合わせたAをかける。
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豚しゃぶ肉とゴーヤのおろししょうがだれかけ丼 へのコメント

茹でてもガッツリと食べられる一品ですね!

くのーるさん

グッド!

2

これは肉の美味しさでガーッといけそう!ビールがあいそうだな~

つつつつつさん

グッド!

3

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