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しめ じとにらの炒飯
ご飯やしめじを使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
しめじは１本ずつに分け、タテ半分に裂く。にらは２ｃｍ幅に切る。2
フライパンにごま油を熱し、ねぎ、（１）のしめじを炒める。
し んなりしたら、溶きほぐした卵を加えてかき混ぜる。3
半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「中華あじ」、
しょうゆで調味し、（１）のにらを加えてサッと炒める。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー555 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KK中華あじ」
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