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オムライス レシピ

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オムライス
調理時間
エネルギー
564kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
20g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

オムライスの作り方

(1)玉ねぎ、ハムは1cm角に切る。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。ハム、マッシュルームの順に加えてさらに炒める。

(2)ケチャップ大さじ2を加えて炒め合わせ、温かいご飯を加えて炒め、Aで味を調える。

(3)卵を割りほぐし、塩・こしょうを混ぜる。小さめのフライパンに油を半量熱し、卵液半量を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜながら広げる。

(4)(2)のご飯半量を半月状にのせ、包む様にしながら器に取り出し、ケチャップ大さじ1ずつをかける。同様にもう1つ作る。

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募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
オムライス レシピ
オムライス
調理時間
エネルギー
564kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
20g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
3個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2
温かいご飯 350g
玉ねぎ 40g
ロースハム 2枚
マッシュルームの水煮・薄切り 30g
バター 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ2
「味の素」商品ページへ 少々
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
トマトケチャップ・飾り用 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

オムライスの作り方
  1. (1)玉ねぎ、ハムは1cm角に切る。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。ハム、マッシュルームの順に加えてさらに炒める。
  2. (2)ケチャップ大さじ2を加えて炒め合わせ、温かいご飯を加えて炒め、Aで味を調える。
  3. (3)卵を割りほぐし、塩・こしょうを混ぜる。小さめのフライパンに油を半量熱し、卵液半量を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜながら広げる。
  4. (4)(2)のご飯半量を半月状にのせ、包む様にしながら器に取り出し、ケチャップ大さじ1ずつをかける。同様にもう1つ作る。
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オムライス へのコメント

料理番組でやってましたが、ケチャップは少し炒めてから、ご飯と合わせると「旨み」がでて、美味しいらしいです。

石部金吉さん

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0

レシピコメント

今夜は・・コンソメ味でしたが・・次は・バター・ケチャップ味で作ります。
でも、コンソメも 美味しかったです。

結来さん

グッド!

0

美味しそう!明日のお昼はオムライスに決定!

石部金吉さん

グッド!

0

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