オムライス レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 564kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 20g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 卵 | 3個 |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 温かいご飯 | 350g |
| 玉ねぎ | 40g |
| ロースハム | 2枚 |
| マッシュルームの水煮･薄切り | 30g |
| バター | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| トマトケチャップ･飾り用 | 大さじ2 |
オムライスの作り方
（１）玉ねぎ、ハムは１ｃｍ角に切る。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。ハム、マッシュルームの順に加えてさらに炒める。
（２）ケチャップ大さじ２を加えて炒め合わせ、温かいご飯を加えて炒め、Ａで味を調える。
（３）卵を割りほぐし、塩・こしょうを混ぜる。小さめのフライパンに油を半量熱し、卵液半量を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜながら広げる。
（４）（２）のご飯半量を半月状にのせ、包む様にしながら器に取り出し、ケチャップ大さじ１ずつをかける。同様にもう１つ作る。
- グッド！
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