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にんじんの炒め煮

にんじんの炒め煮(にんじん+砂糖を使ったレシピ)

にんじんや砂糖を使った人気の副菜レシピです。

30分

にんじんや砂糖を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    にんじんは１ｃｍ厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のにんじんを炒める。Ａを加えて中火で煮る。煮立ったら、落としぶたをして弱火で１０分煮る。

  3. 3

    しょうゆを加え、さらにやわらかくなるまで１０分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質0.7 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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