料理区分
ジャンル
調理法
人数

野菜のグラタン レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

野菜のグラタン
調理時間
エネルギー
251kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
82g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

野菜のグラタンの作り方

(1)長いもは皮をむいてタテ4等分にしてから2cm幅に切る。玉ねぎはタテ2つに切り、ヨコ2等分にし、1cm幅に切る。

(2)ブロッコリーは小房に分け、かために塩ゆでし、ザルにとる。

(3)鍋にバターを熱し、(1)の長いも・玉ねぎを加えて炒め、水、「コンソメ」を加えて煮立ってきたら、火を弱めてフタをして10分ほど煮る。

(4)牛乳を加え、塩・こしょうで調味し、チーズの1/2量、ミニトマト、(2)のブロッコリーを加えて混ぜ、1人用のグラタン皿に等分に盛る。

(5)残りのチーズをふり、オーブントースターで8~10分ほど焼く。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

49

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 909件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
野菜のグラタン レシピ
野菜のグラタン
調理時間
エネルギー
251kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
82g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
長いも 600g
玉ねぎ 1個
ブロッコリー・小 1/2個
ミニトマト 6個
バター 大さじ1
1カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
牛乳 1カップ
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ピザ用チーズ・シュレットタイプ 100g

材料クリックで 3 Smile

野菜のグラタンの作り方
  1. (1)長いもは皮をむいてタテ4等分にしてから2cm幅に切る。玉ねぎはタテ2つに切り、ヨコ2等分にし、1cm幅に切る。
  2. (2)ブロッコリーは小房に分け、かために塩ゆでし、ザルにとる。
  3. (3)鍋にバターを熱し、(1)の長いも・玉ねぎを加えて炒め、水、「コンソメ」を加えて煮立ってきたら、火を弱めてフタをして10分ほど煮る。
  4. (4)牛乳を加え、塩・こしょうで調味し、チーズの1/2量、ミニトマト、(2)のブロッコリーを加えて混ぜ、1人用のグラタン皿に等分に盛る。
  5. (5)残りのチーズをふり、オーブントースターで8~10分ほど焼く。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

49

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
野菜のグラタン へのコメント

長いもの食感ほくほくしてて美味しいですよね。

sonowさん

グッド!

1

野菜のグラタン、ヘルシーでいいですね。
チャレンジしてみます。

ゲソベさん

グッド!

3

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。