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トマトと卵のふんわり炒め レシピ

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トマトと卵のふんわり炒め
調理時間
エネルギー
202kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
59g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

トマトと卵のふんわり炒めの作り方

(1)トマトはくし形に切り、万能ねぎは小口切りにする。

(2)ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。

(3)フライパンを熱し、(2)の卵液を一気に流し入れ、半熟になったら取り出す。

(4)(3)のフライパンに油を熱し、(1)のトマトを炒める。(3)の半熟卵を戻し入れて炒め合わせ、塩・こしょうをし、器に盛り、(1)の万能ねぎを散らす。

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どっちの夏野菜を食べたい?
トマトと卵のふんわり炒め レシピ
トマトと卵のふんわり炒め
調理時間
エネルギー
202kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
59g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
4個
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ3・1/3
トマト 1・1/2個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
万能ねぎ 2本
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

トマトと卵のふんわり炒めの作り方
  1. (1)トマトはくし形に切り、万能ねぎは小口切りにする。
  2. (2)ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
  3. (3)フライパンを熱し、(2)の卵液を一気に流し入れ、半熟になったら取り出す。
  4. (4)(3)のフライパンに油を熱し、(1)のトマトを炒める。(3)の半熟卵を戻し入れて炒め合わせ、塩・こしょうをし、器に盛り、(1)の万能ねぎを散らす。
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