トマトと卵のふんわり炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 202kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 59g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 卵 | 4個 |
|---|---|
「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ3・1/3 |
| トマト | 1・1/2個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 万能ねぎ | 2本 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
トマトと卵のふんわり炒めの作り方
（１）トマトはくし形に切り、万能ねぎは小口切りにする。
（２）ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
（３）フライパンを熱し、（２）の卵液を一気に流し入れ、半熟になったら取り出す。
（４）（３）のフライパンに油を熱し、（１）のトマトを炒める。（３）の半熟卵を戻し入れて炒め合わせ、塩・こしょうをし、器に盛り、（１）の万能ねぎを散らす。
- グッド！
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