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大根の葉入りぶり大根
ぶりと「だし」のうま味が、大根にしみておいしい。
50
分
ぶりと「だし」のうま味が、大根にしみておいしい。
#野菜たっぷり
#こだわり手作り
#栄養バランス
#ぶり
#大根
#メイン料理
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材料
(2人分)
ぶり(切り身)
2切れ(200g)
大根
2/3本(800g)
大根の葉・6cm
80g
米
大さじ1/2(6g)
しょうが・小
1/3かけ
水
1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/2
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ3