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ひじきと新しょうがの炊き込みご飯

ひじきと新しょうがの炊き込みご飯(米+新しょうがを使ったレシピ)

米や新しょうがを使った人気の主食レシピです。

40分

米や新しょうがを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    米は洗って、芽ひじきは湯に浸してもどし、それぞれザルに上げる。
    新しょうがは包丁の背で皮をこそげ取ってせん切りにする。

  2. 2

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分のせん切りにする。

  3. 3

    炊飯器に（１）の米・芽ひじき・新しょうが、（２）の油揚げ、Ａを入れて
    軽く混ぜ合わせ、普通に炊く。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー257 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質5.9 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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