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豚ヒレ肉と茎にんにくの黒酢あん

豚ヒレ肉と茎にんにくの黒酢あん(豚ヒレ肉+茎にんにくを使ったレシピ)

豚ヒレ肉や茎にんにくを使った人気の主菜レシピです。

15分

豚ヒレ肉や茎にんにくを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は1ｃｍ厚さに切り、塩・こしょうをふる。茎にんにくは５ｃｍ長さに切る。Ａを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を並べて両面を焼きつける。（１）の茎にんにくを加えて軽く炒め合わせる。

  3. 3

    Ａをよく混ぜながら加え、木ベラで混ぜながらとろみをつける。塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー202 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質21.6 g
  • ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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