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アジアン焼きビーフン
材料（2人分）
つくり方
1
鍋に湯を沸かし、油小さじ１を加えてビーフンを１～２分ほどゆで、ザルに上げ蒸らす。2
Ａを混ぜ合わせ、たれを作る。3
玉ねぎはタテ薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。パプリカは５ｍｍ幅、タテ４ｃｍ長さに切る。かまぼこは半分に切り、ハムは５ｍｍ幅に切る。4
フライパンに油を熱し、干しえび、しょうがを炒め、さらに（３）の玉ねぎ・パプリカを加えて炒める。5
（ ３）のかまぼこ・にら・ハム、（２）のたれ、（１）のビーフンを加え、ほぐしながら炒め合わせ、こしょうをふり、最後にごま油を回し入れる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー412 kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
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「丸鶏がらスープ」
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