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豚肉とピーマンのごま照り焼き

豚肉とピーマンのごま照り焼き(豚ロースしょうが焼き用肉+レタスを使ったレシピ)

豚ロースしょうが焼き用肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚ロースしょうが焼き用肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は半分に切り、薄力粉をまぶす。ピーマンはヘタを切って種を除き、１ｃｍ幅の輪切りにする。Ａは混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒め、火が通ったら（１）のピーマンを加えて炒める。Ａを加え、とろみがでたら皿に盛り、ちぎったレタスを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー352 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質23.7 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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