ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 199kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 80g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏むね肉（皮なし） | 1/2枚(125g) |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| キャベツ | 2枚 |
「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/4 |
| 削り節･1袋 | 2g |
| Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ａ ポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけの作り方
（１）ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ１ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。
（２）鍋に湯を沸かし、（１）のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、ザルに上げてしっかりと水気をきる。
（３）同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、塩をふる。
（４）（２）のピーマン・キャベツ、（３）の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
- グッド！
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