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にんじんとしらたきの甘酢きんぴら

にんじんとしらたきの甘酢きんぴら(にんじん+しらたきを使ったレシピ)

にんじんやしらたきを使った人気の副菜レシピです。

10分

にんじんやしらたきを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    にんじんは５ｃｍ長さのせん切り、しらたきは熱湯でサッとゆでて、食べやすい長さに切る。小ねぎは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のにんじん・しらたきを入れて、全体に油がまわる程度に炒める。

  3. 3

    Ａを加えて、水分がほとんどなくなるまでいりつけ、（１）の小ねぎ、ごまを加えて軽く混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー85 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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