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きのこのふかひれスープ レシピ

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きのこのふかひれスープ
調理時間
エネルギー
57kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

えのきだけ 1/2袋(50g)
しめじ 1/2パック(50g)
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用商品ページへ 1箱
1個
2カップ

きのこのふかひれスープの作り方

(1)えのきだけ、しめじは根元を切って小房にする。卵は溶きほぐしておく。

(2)鍋に水、「クノール Soup Do」を入れ、かき混ぜながら沸騰させる。

(3)沸騰したら(1)のえのきだけ・しめじを加え、火が通ったら、強火にして(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
きのこのふかひれスープ レシピ
きのこのふかひれスープ
調理時間
エネルギー
57kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
えのきだけ 1/2袋(50g)
しめじ 1/2パック(50g)
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用商品ページへ 1箱
1個
2カップ

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きのこのふかひれスープの作り方
  1. (1)えのきだけ、しめじは根元を切って小房にする。卵は溶きほぐしておく。
  2. (2)鍋に水、「クノール Soup Do」を入れ、かき混ぜながら沸騰させる。
  3. (3)沸騰したら(1)のえのきだけ・しめじを加え、火が通ったら、強火にして(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
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