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豚きのこ丼
甘めの味つけが、ご飯と相性抜群。紅しょうががさっぱり感をプラス♪
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉は４ｃｍ幅に切り、「味の素®」をふって軽くもみ込む。えのきだけは根元を切って３等分し、ししとうはヘタを取って斜め半分に切る。2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。火が通ったら（１）のえのきだけ・ししとうを加えて炒める。3
（２）の具がしんなりしたらＡを加えてからめる。4
丼にご飯を盛り、（３）の具、紅しょうがをのせる。＊
豚肉の下味に「味の素®」を使用することで、肉のうま味が増して、おいしく仕上がります。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー580 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
