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切り干し大根と小ねぎのみそ汁

切り干し大根と小ねぎのみそ汁(切り干し大根を使ったレシピ)

切り干し大根や小ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

切り干し大根や小ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    切り干し大根は水でもどして、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて煮立て、（１）の切り干し大根を加える。みそを溶き入れ、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー36 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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