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ウインナーソーセージ レシピ

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  • ゆで栗の保存

    昨日、栗を茹でました。 茹で汁が冷めるまでそのままにし冷めてから茹で汁を捨て常温で一晩置いてしまいました。  今は冷蔵庫の野菜室に入れました。 茹でた栗はどの位まで美味しく保存できますか? 茹でたのは買ってきた半分500gくらいです。 茹でた栗の皮をきれいにむいた栗を食べるのが好きです。 残りは、むいた栗を裏ごして砂糖を入れ茶巾にします。

  • 古い米がたくさんあります料理方法教えて下さい

    環境保全米でいただきましたが炊くと次の日ににおいがしますが何か良い方法で食べることが出来る方法がないでしょうか教えて下さい

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ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネ レシピ

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ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネ
調理時間
エネルギー
166kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
119g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネの作り方

(1)ソーセージは半分に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。

(2)鍋ににんにく、オリーブオイルを熱し、香りが出たら(1)の野菜を炒める。野菜がしんなりしたら、トマトを加えてつぶしながら炒め、Aを加えてフタをして15分煮る。

(3)(1)のソーセージを加えてサッと煮て、塩で味を調える。

(4)器に盛り、パセリを散らす。

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秋を感じる味覚といえば?
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募集期間: 2017年09月20日 〜 2017年09月27日

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秋を感じる味覚といえば?
ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネ レシピ
ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネ
調理時間
エネルギー
166kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
119g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
ウインナーソーセージ 6本
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 2枚
にんにくのみじん切り 大さじ1
ホールトマト缶 200g
3・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 2個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ1
パセリのみじん切り 適量

材料クリックで 3 Smile

ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネの作り方
  1. (1)ソーセージは半分に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。
  2. (2)鍋ににんにく、オリーブオイルを熱し、香りが出たら(1)の野菜を炒める。野菜がしんなりしたら、トマトを加えてつぶしながら炒め、Aを加えてフタをして15分煮る。
  3. (3)(1)のソーセージを加えてサッと煮て、塩で味を調える。
  4. (4)器に盛り、パセリを散らす。
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ウインナーとごろごろ野菜のミネストローネ へのコメント

明日のメニューに「ホールトマト缶」メインで冷蔵庫野菜と冷凍庫の鶏肉で作ってみます。アレンジが利きそうなレシピで参考になりました。
ちなみに今ある野菜は、「新玉ねぎ」「新ジャガイモ」「人参」「大根」「しめじ」です。

メニューに悪戦苦闘さん

グッド!

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春野菜が出回り出したので作ってみようと思います。

Junchan12さん

グッド!

0

これからの季節!温かいものいいですね
あたしは、プルーンとローリエ入れて旨みアップです。

ポテトさん28さん

グッド!

2

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