ライ麦パンのサンドイッチ２種 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 438kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 36g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ライ麦パン･12枚切り | 4枚 |
|---|---|
| 卵･小 | 1個 |
| トマト | 20g |
| 豚バラ肉 | 60g |
| パイナップル缶 | 1・1/2切れ |
| クレソン･みじん切り | 40g |
| サニーレタス | 1/2枚 |
「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 小さじ5 |
| バター | 小さじ1 |
ライ麦パンのサンドイッチ２種の作り方
（１）パンはトーストしておく。卵は溶きほぐす。トマトは小さな角切りにし、豚肉、 パイナップルはこまかく切る。
（２）フライパンにバターを溶かし、（１）のトマトを入れて炒め、（１）の溶き卵を加えてさらに炒める。火が通ったら、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣小さじ１を混ぜて取り出し、冷ましておく。
（３）同じフライパンに（１）の豚肉・パイナップル、クレソンを入れて炒め、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣小さじ２を加えて味がなじんだら火を止める。
（４）（１）のパン２枚に｢ピュアセレクトマヨネーズ｣各小さじ１を塗り、１枚にはレタス、（２）の具をのせ、もう１枚には（３）の具をのせ、それぞれ残りの（１）のパンをのせてはさむ。
（５）器に半分に切った（４）のサンドイッチを盛る。
- グッド！
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