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かにご飯
米やかに缶を使った人気の主食レシピです。
つくり方
1
米は洗って、ザルに上げて３０分おく（時間外）。2
かに缶は缶汁と身に分ける。身はほぐし、Ａをふっておく。3
炊飯器に（１）の米、「ほんだし」、（２）のかに缶汁、Ｂを入れる。
水適量を加え、炊飯器の目盛りを２と１／２合に合わせ、サッと混ぜ、
（２）のかにの身をのせて炊く。4
炊き上がったら、みつばを加えて混ぜる。
器に盛り、上にゆずの皮をのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー381 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
