料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

牛薄切り肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 美味しいチャーハンの作り方

    う~んとうなずく程旨いチャーハンの作り方を教えて下さい、!

  • オーブントースターの代わり

    皆さまこんばんにゃ。 いつもお世話になっております。 m(__)m 私自宅にオーブントースターがありません。 ただオーブンレンジは持っています。 トースターを使うレシピでオーブンレンジで代用出来ますか? その際の温度・時間設定は如何でしょうか? ご教授よろしくお願い致します。 m(__)m

  • 混ぜご飯。

    サツマイモをご飯と一緒にたくにはどうすればいいの(・・?教えて下さい、

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

牛丼 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

簡単☆ごはんがススム甘辛味!

牛丼
調理時間
エネルギー
538kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

材料(4人分

牛薄切り肉 250g
玉ねぎ 120g
ねぎ 1本
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
みりん 大さじ2・1/2
しょうゆ 大さじ2・1/2
砂糖 小さじ1
ご飯・丼4杯分 800g
しょうがの甘酢漬け・せん切り 少々

牛丼の作り方

(1)牛肉は4~5cm長さに切る。玉ねぎは薄切り、ねぎは斜めにごく薄切りにする。

(2)鍋に水、「ほんだし」を合わせ、(1)の玉ねぎを加えて煮立て、沸騰したら弱火で玉ねぎがやわらかくなるまで、8分ほど煮る。

(3)Aを加え、(1)の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、(1)のねぎを加え、ねぎに火が通るまで、サッと煮る。

(4)器にご飯を盛り、(3)をのせ、しょうがの甘酢漬けを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

495

コメント

47件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

牛薄切り肉を使ったレシピ

もっと見る

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,287件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
牛丼 レシピ
牛丼
調理時間
エネルギー
538kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
牛薄切り肉 250g
玉ねぎ 120g
ねぎ 1本
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
みりん 大さじ2・1/2
しょうゆ 大さじ2・1/2
砂糖 小さじ1
ご飯・丼4杯分 800g
しょうがの甘酢漬け・せん切り 少々

材料クリックで 3 Smile

牛丼の作り方
  1. (1)牛肉は4~5cm長さに切る。玉ねぎは薄切り、ねぎは斜めにごく薄切りにする。
  2. (2)鍋に水、「ほんだし」を合わせ、(1)の玉ねぎを加えて煮立て、沸騰したら弱火で玉ねぎがやわらかくなるまで、8分ほど煮る。
  3. (3)Aを加え、(1)の牛肉をほぐし入れて煮立て、アクを取り、(1)のねぎを加え、ねぎに火が通るまで、サッと煮る。
  4. (4)器にご飯を盛り、(3)をのせ、しょうがの甘酢漬けを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

495

コメント

47件のコメントがあります。

コメントする
牛丼 へのコメント
レシピコメント

初めて作りましたが、こんなに簡単に作れるとは思っていませんでした。
味付けもちょうど良く、ペロリと完食してしまいました。

めぐミルク127さん

グッド!

0

時間がなかったのですが、簡単にすぐできて助かりました。

mikichi67さん

グッド!

0

レシピコメント

美味しかったです!簡単だし、また作りまーす。ただ、牛肉はやはり高いですね‥豚でも試してみたいです!

TE4277さん

グッド!

0

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。