ピーマンのふんわり肉詰め焼き レシピ
「ピュアセレクトマヨネーズ」でお肉もふんわり、コクもアップ！！
- 調理時間
- エネルギー
- 158kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 51g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| ピーマン | 6個 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎのみじん切り | 1/4個分(50g) |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1/2 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」･飾り用 | 適量 |
ピーマンのふんわり肉詰め焼きの作り方
（１）ピーマンはタテ半分に切り、種を取る。
（２）ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れてよく練る。玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
（３）（１）のピーマンの内側に片栗粉を薄くふり、（２）のタネを等分に詰める。
（４）フライパンに油を熱し、（３）を６～７分ほど焼く。
（５）器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼって線描きする。
- グッド！
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