オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ブロッコリーとベーコンのリゾット

ブロッコリーとベーコンのリゾット(玉ねぎ+ご飯を使ったレシピ)

香り豊かなブロッコリーのリゾット。炊いたご飯で作るので短時間で完成！粉チーズをかけていただきます。

15分

香り豊かなブロッコリーのリゾット。炊いたご飯で作るので短時間で完成！粉チーズをかけていただきます。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ベーコンは１ｃｍ角に切る。ブロッコリーは粗く刻み、玉ねぎは粗みじんに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎを炒める。

  3. 3

    バター、（１）のブロッコリーの半量を加えて炒めて白ワインをふり、
    水、「コンソメ」、ご飯を加えて弱火で煮る。

  4. 4

    水分が少なくなってきたら、（１）の残りのブロッコリーを加えて軽く煮、
    塩で味を調える。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをかける。

  6. ＊

    最初に入れるブロッコリーは風味を出すためで、２回目は彩り良く仕上げるためです。
    　粉チーズは混ぜ合わせてもＯＫです。塩分に気をつけましょう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー547 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質12.4 g
  • ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「ベーコン×ブロッコリー」のレシピ「ベーコン×玉ねぎ」のレシピ「ブロッコリー×玉ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目�的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「瀬戸のほんじお」