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ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュ レシピ

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ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュ
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
50g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ほうれん草 1/2束(100g)
ベーコン 30g
バター 5g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ピザ用チーズ 30g
1個
牛乳 180ml
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ナツメグ 少々

ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュの作り方

(1)ほうれん草はサッとゆで、2cm長さに切り、しっかりと水分をしぼる。ベーコンは1cm幅に切る。

(2)フライパンにバターを溶かし、(1)のベーコン・ほうれん草を加えサッと炒め、塩・こしょうをふる。

(3)ボウルに卵を割りほぐし、泡立て器で混ぜながら牛乳を少しずつ注ぎ、Aを加え、卵液を作る。

(4)ココット容器(直径10cm×2個)に(2)ベーコン・ほうれん草、チーズ1/2量を等分に入れ、(3)の卵液を注ぎ入れ、最後に残りのチーズを上に散らす。

(5)180℃のオーブンで表面に焼き目がつくまで約20分焼く。 

*ほうれん草の水分をしっかりと除くことがポイントになります。 切った後、もう一度水分をしぼるとよいでしょう。

*卵液を茶こしなどでこすと、よりなめらかな卵液に仕上がります。

*ナツメグは料理にコクを出す便利な調味料です。 シチューやハンバーグなどにも使えます。

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ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュ レシピ
ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュ
調理時間
エネルギー
248kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
50g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ほうれん草 1/2束(100g)
ベーコン 30g
バター 5g
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こしょう 少々
ピザ用チーズ 30g
1個
牛乳 180ml
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ナツメグ 少々

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ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュの作り方
  1. (1)ほうれん草はサッとゆで、2cm長さに切り、しっかりと水分をしぼる。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. (2)フライパンにバターを溶かし、(1)のベーコン・ほうれん草を加えサッと炒め、塩・こしょうをふる。
  3. (3)ボウルに卵を割りほぐし、泡立て器で混ぜながら牛乳を少しずつ注ぎ、Aを加え、卵液を作る。
  4. (4)ココット容器(直径10cm×2個)に(2)ベーコン・ほうれん草、チーズ1/2量を等分に入れ、(3)の卵液を注ぎ入れ、最後に残りのチーズを上に散らす。
  5. (5)180℃のオーブンで表面に焼き目がつくまで約20分焼く。 
  6. *ほうれん草の水分をしっかりと除くことがポイントになります。 切った後、もう一度水分をしぼるとよいでしょう。
  7. *卵液を茶こしなどでこすと、よりなめらかな卵液に仕上がります。
  8. *ナツメグは料理にコクを出す便利な調味料です。 シチューやハンバーグなどにも使えます。
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ほうれん草とベーコンのココット皿キッシュ へのコメント
レシピコメント

作りました‼ 初めてでしたが、美味しく出来ました♪
卵料理の目先が変わっていいですね‼

トニーたにさん

グッド!

0

作りました!
ひと手間かけるだけで、とても美味しい。
これをお弁当に入れたいなー。
子供が喜びそう。

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

1

自宅に来客があったので作りました♪
普段家にあるモノで作れるのでありがたいですね(●`・v・)!!
味も大好評でにっこりのワタシです(○´v`○)

ogachaさん

グッド!

1

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