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白菜と鶏ささ身のごまあえ レシピ

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白菜と鶏ささ身のごまあえ
調理時間
エネルギー
99kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
120g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

白菜 2枚
春菊 2本
鶏ささ身 2本
しょうゆ 少々
すり白ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
「味の素」商品ページへ 少々

白菜と鶏ささ身のごまあえの作り方

(1)白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、4cm長さに切り、それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。

(2)(1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちにしょうゆ少々で下味をつけておく。

(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。

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白菜と鶏ささ身のごまあえ レシピ
白菜と鶏ささ身のごまあえ
調理時間
エネルギー
99kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
120g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
白菜 2枚
春菊 2本
鶏ささ身 2本
しょうゆ 少々
すり白ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
「味の素」商品ページへ 少々

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白菜と鶏ささ身のごまあえの作り方
  1. (1)白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、4cm長さに切り、それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。
  2. (2)(1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちにしょうゆ少々で下味をつけておく。
  3. (3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。
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白菜と鶏ささ身のごまあえ へのコメント

このような組み合わせは作ったことがありませんでした。
本当に役に立ってます。ゴマの香~!

2PMさん

グッド!

2

白菜、春菊、ささみの胡麻和え、美味しそうな取り合わせですね。
今の時期は白菜と春菊が冷蔵庫に揃っていることが多いので、
ぜひ作ってみたいです。

五郎丸さん

グッド!

2

簡単なレシピで白菜の使い道が増えて嬉しいです。

rktさん

グッド!

2

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