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ぶどうのシュワシュワジュレ

ぶどうのシュワシュワジュレ(グレープジュース+ぶどうを使ったレシピ)

グレープジュースやぶどうを使った人気のデザート・菓子レシピです。

15分

(時間外を除く)

グレープジュースやぶどうを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（2個分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    ボウルに粉ゼラチンを入れ、分量の水でふやかしておく。

  2. 2

    小鍋にジュース、「パルスイート」を入れて温め、火を止めてからレモン汁、（１）のゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。

  3. 3

    こし器で（２）のゼリー液をこしながらボウルに移し、ボウルの底に氷水をあてて時々混ぜながら冷やす。

  4. 4

    よく冷やした炭酸水を（３）に静かに注ぎ入れて混ぜ、ラップをゼリー液の表面にぴったりとかぶせ、冷蔵庫で約６０分冷やし固める（時間外）。

  5. 5

    器に（４）のゼリー、ぶどうを交互に入れて盛り、ミントの葉を飾る。

  6. ＊

    バーベキューなど外にもっていく場合は、フタつきの容器に入れ、保冷バックに保冷剤を入れて持ち運ぶようにしましょう。

栄養情報（1個分）

  • ・エネルギー89 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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