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ほうれん草のごま油あえ

ほうれん草のごま油あえ(ほうれん草+ザーサイ（味つけ）を使ったレシピ)

ほうれん草やザーサイ（味つけ）を使った人気の副菜レシピです。

10分

ほうれん草やザーサイ（味つけ）を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は根元に十文字の切り目を入れて洗い、根元の方から塩ゆでにし、
    冷水に取って、冷めたらきつく水気をしぼり、４ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    ザーサイは３ｍｍ幅に切る。

  3. 3

    ボウルに（１）のほうれん草をほぐして入れ、（２）のザーサイ、
    ごま油、「味の素®」、「やさしお」、こしょうを加えてサッとあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー36 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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