ほうれん草たっぷり和風ハンバーグ おろしにんじんソース
つくり方
-
1
ほうれん草、しいたけはみじん切りにする。 -
2
ボウルにひき肉、（１）のほうれん草・しいたけ、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。２等分にし、楕円形に形を整え、ハンバーグを作る。 -
3
ボウルににんじんをすりおろし、Ｂを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、おろしにんじんソースを作る。 -
4
フライパンに油を熱し、（２）のハンバーグを焼く。 -
5
器に盛り、（３）のおろしにんじんソースをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー650 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質18.8 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
